Pure de patatas con zanahoria (thermomix)

Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 35 min.
Tiempo de cocción: 31 min.
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
800 gr. de patatas peladas troceadas.
400 gr. de leche.
40 gr. de mantequilla.
una cucharada de aceite.
½ pastilla de caldo.
sal.
una zanahoria (opcional).
Instrucciones:
NOTA: Si deseas ponerle la zanahoria, tritúrala a velocidad 7 unos segundos.
1.- Pon la mariposa en las cuchillas y echa todos los ingredientes (troceados)
menos la mantequilla.
2.- Programa 30 minutos a 100 grados y velocidad 1.
3.- Pon una servilleta de papel en el cubilete para evitar salpicaduras.
4.- Añade la mantequilla y programa 1 minuto a velocidad 3.
Fuente: Mjmix
Enviada por Mjmix (ver más recetas de Mjmix)
Publicada el 31 de mayo de 2006 a las 01:17
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