tarta de piña sencilla

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 vaso de harina de repostería1 vaso de azúcar mas dos cucharadas
1 sobre de levadura
4 huevos
1 lata de piña no importa el tamaño siempre sobra
Instrucciones:
Se juntan los 4 primeros ingredientes en un bol, luego las dos cucharadas de azúcar en el fondo de la cacerola y se derrite, cuidado no hay que quemarla solo tiene que quedar transparente, (esto lo hago en el numero 6 o 7 de la vitro) en el momento que el azúcar esté transparente inmediatamente pones las rodajas de piña. Echas la masa en la cacerola y la tapas, (aquí bajas la vitro al 3 ó 4) a los 5 minutos la abres para que salga el vapor y la vuelves a cerrar y la dejas unos 20 minutos.
Cuando la saques le echas el zumo de la piña por encima para que este mas jugosa.
NOTA: Si ves que esta aun cruda las dejas mas tiempo. Pero siempre con la cacerola tapada.
Cuando la saques le echas el zumo de la piña por encima para que este mas jugosa.
NOTA: Si ves que esta aun cruda las dejas mas tiempo. Pero siempre con la cacerola tapada.
Enviada por car_meli (ver más recetas de car_meli)
Publicada el 9 de junio de 2006 a las 16:26
Esta receta se ha visto un total de 9.238 veces