Pechugas de pollo en papillote


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 pechugas de pollo deshuesadas
4 quesitos o lonchas de queso
8 lonchas de beicon
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de perejil picado
sal y pimienta

Instrucciones:




Salpimentar las pechugas, abrirlas en libro y rellenarlas con los quesitos troceados.

Cerrar las pechugas, envolver cada una con 2 lonchas de beicon y espolvorearlas con las hierbas picadas.

Disponer cada pechuga sobre una hoja de papel de aluminio y envolverlas, cerrando bien los extremos.

Cocer en el horno, precalentado a 200° durante 20 minutos.

Servir tibias.





Enviada por maricel (ver más recetas de maricel)
Publicada el 26 de junio de 2006 a las 01:48
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