Trenza Salada


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15'
Tiempo de cocción: 35'
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 gramos de levadura
cantidad necesaria de leche tibia
200 gramos de harina
80 gramos de manteca
1 huevo
sal

Instrucciones:


Disolver la levadura en la leche tibia. Disponer sobre la mesa la harina, la manteca, el huevo, la levadura disuelta y la sal. Agregar más leche si es necesarion para formar una masa blanda. Dejar leudar. Partir en tres partes iguales, estirar una parte y rellenar con jamón, queso, o algo salado... Hacer lo mismo con cada parte y luego formar una trenza. Cocinar rn horno moderado aprox. 35'.

Nota: el relleno puede ser también huevo duro, morrón, aceituna, etc... Se puede rellenar una parte de cada cosa.
Nota 2: También puede ser dulce. En ese caso hay que agregar a la masa 2 cdas. de azúcar. El relleno puede ser de dulce de leche, chocolate, o lo que más les guste... Qué la disfruten...



Enviada por Maite16 (ver más recetas de Maite16)
Publicada el 26 de junio de 2006 a las 21:27
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