Coliflor con carne y besamel
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
ColiflorAceite
sal
laurel
perejil
ajo
pimienta
bolas de pimienta negra
carne picada
tomate frito triturado
Besamel
queso rallado.
Instrucciones:
Cocer la coliflor con sal, laurel y unas bolas de pimienta.Escurrir y reservar.
Guisar la carne picada con sal, perejil picado y ajo picado, deja reposar 1 hora al menos.Frie la carne y reserva.
Haz una besamel.
Coloca en una fuente la coliflor troceada, la carne mezclada con el tomate encima y luego la besamel, el queso rallado y gratina en el horno.Hasta que se derrita el queso.
Guisar la carne picada con sal, perejil picado y ajo picado, deja reposar 1 hora al menos.Frie la carne y reserva.
Haz una besamel.
Coloca en una fuente la coliflor troceada, la carne mezclada con el tomate encima y luego la besamel, el queso rallado y gratina en el horno.Hasta que se derrita el queso.
Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 28 de junio de 2006 a las 23:31
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