bonito en fritada


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

una rueda de bonito
1/2 cebolla
2 pimientos verdes
un bote de tomate natural troceado
un chorrito de aceite de oliva

Instrucciones:


en una cazuela ponemos a pochar la cebolla y los pimientos trozeados, cuando este blandito le añadimos el tomate y dejamos que se haga a fuego lento 10 o 15 minutos, despues añadimos el bonito ya partido en cuartos y quitada la espina y la piel y lo dejamos otros 10 minutos


Enviada por paiper (ver más recetas de paiper)
Publicada el 30 de junio de 2006 a las 02:09
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