Paté de Salami


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-200 gr. de salami
-100 gr. de jamón York
-40 gr. de mantequilla
-sal y pimienta negra
-2 ó 3 gotas de tabasco
- 1 cucharada de Brandy

Instrucciones:


Triturar, con la ayuda de la espátula si hiciera falta, hasta conseguir una textura fina.
Está muy rico. Creo que se puede probar a hacerlo con chorizo o jamón.

Fuente: Creo que de Cristina Galiano
Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 1 de julio de 2006 a las 21:01
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