piperada con champis


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Pimiento rojo
Pimiento verde
champiñones
Cebolla
Tomates
Aceitunas negras
Ajo
Aceite
Limón
Sal

Instrucciones:


Cortar los pimientos en tiras y la cebolla, Poner una cazuela con aceite, cuando este caliente, echar la cebolla, y cuando este trasparente. Añadir los ajos, y los pimientos después los tomates , los champis y tapar la cazuela. Añadir entonces sal. El zumo del limón y las aceitunas y dejar cocer unos 15 minutos. Servir bien caliente, cuando el caldo que sueltan las verduras se haya consumido casi pos completo.


Enviada por sabrosona (ver más recetas de sabrosona)
Publicada el 2 de julio de 2006 a las 17:13
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