MI GAZPACHO (Thermomix)
Porciones / número de personas: 8 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 20 MINUTOS
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Riquisiiiiimo!!Ingredientes:
2 Kilos de tomates de pera o rama.1 pepino
1 pimiento verde
1 ajo
2 rebanadas de pan bimbo
sal, aceite y vinagre
Instrucciones:
Todo bien limpito y cortadito y a la Thermomix por 10 o 15 minutos, con 1 vaso de aceite, un puñado de sal y un buen chorro de vinagre. El pan bimbo antes debemos mojarlo un poquito con agua. Volcarlo en el pasapurè y pasarlo bien y de nuevo a la Thermomix por otros 5 minutos más. Queda completamente cremoso.
Enviada por EAG (ver más recetas de EAG)
Publicada el 17 de julio de 2006 a las 15:59
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