Sorbete de Avellanas (thermomix 31)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

200 gr de azucar
2 o 3 cm de canela en rama
10 g de piel de limion gordo
100 gr de avellanas tostadas
30 g de leche en polvo
200 h nata liquida
cubitos de hielo

Instrucciones:



1º Primero troturar el azúcar -> vel. máxima
2º Rallar la canela > vel. máxima y a continuación la piel del limón.La Canela recién molinda le proporciona más aroma y sabor que en polvo.
3º Añadir las avellanas y triturarlas bien .> vel. máxima
4º LUego añadir la leche, la nata y algunos cubitos y colver a tritutrar a la misma velocidad
5º Agregar más cubitos hasta qe esese lo suciente

Fuente: MIS MEJORES RECETAS CON TH 31, DE CRI
Enviada por marsu (ver más recetas de marsu)
Publicada el 18 de julio de 2006 a las 12:04
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