Guisantes al plato


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Mis cantidades son para dos, pero solo hay que aumentarlas según los comensales.

Ingredientes:

1 cebolla en juliana
1 tarrina de jamon a taquitos
pimenton picante o dulce
1 lata de guisantes al natural de 400gr.
3 huevos, oregano
Sal y aceite.

Instrucciones:


Freir en una sarten la cebolla en juliana,salarla, cuando este dorada, añadir el jamón serrano y freir un poquito más. Añadir los guisantes y el pimenton picante, dar unas vueltas.
Verter en una fuente de horno, o cazuelitas individuales de barro, y echar los huevos por encima, espolvorearlos de sal, pimienta y oregano. Al horno a 200 durante 15 minutos o hasta que veamos que los huevos han cuajado.


Fuente: canelona
Enviada por canelona (ver más recetas de canelona)
Publicada el 20 de julio de 2006 a las 23:07
Esta receta se ha visto un total de 7.165 veces


Puntuación: 3.76 sobre 5 Puntuación: 3.7647 votos.