Guisantes al plato

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Mis cantidades son para dos, pero solo hay que aumentarlas según los comensales.Ingredientes:
1 cebolla en juliana1 tarrina de jamon a taquitos
pimenton picante o dulce
1 lata de guisantes al natural de 400gr.
3 huevos, oregano
Sal y aceite.
Instrucciones:
Freir en una sarten la cebolla en juliana,salarla, cuando este dorada, añadir el jamón serrano y freir un poquito más. Añadir los guisantes y el pimenton picante, dar unas vueltas.
Verter en una fuente de horno, o cazuelitas individuales de barro, y echar los huevos por encima, espolvorearlos de sal, pimienta y oregano. Al horno a 200 durante 15 minutos o hasta que veamos que los huevos han cuajado.
Verter en una fuente de horno, o cazuelitas individuales de barro, y echar los huevos por encima, espolvorearlos de sal, pimienta y oregano. Al horno a 200 durante 15 minutos o hasta que veamos que los huevos han cuajado.
Fuente: canelona
Enviada por canelona (ver más recetas de canelona)
Publicada el 20 de julio de 2006 a las 23:07
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