ADOBO DE CONEJOS O CABRITOS (TIP虲O CANARIO)


Porciones / n鷐ero de personas:
Tiempo de Preparaci髇: 1HORA
Tiempo de cocci髇: 1/2 HORA
Categor韆: Carnes
Dificultad: F醕il

Ingredientes:

CONEJO O CABRITO
1 CABEZA DE AJOS
PIMIENTO MOLIDO
PIMIENTA NEGRA(UNOS GRAMOS)
TOMILL0
OR蒅ANO
LAUREL
PIMIENTA QUEMONA
VINAGRE
VINAGRE

Instrucciones:


SE TROCEA EL CONEJO O EL CABRITO Y SE DEJA DE UN D虯 PARA OTRO CON EL SIGUIENTE MAJADO:
AJOS, PIMENTT覰 PIMIENTA NEGRA, TOMILLO, OR蒅ANO, LAUREL, PIMIENTA, SALY VINAGRE.
AL D虯 SIGUIENTE SELE DA UNHERVOR CON ESTE MOJO SIN AGUA, SACUDI蒒DO PARA QUE NO SE PEGUE. LUEGO SE FR虴. AL MOJO QUE QUEDA SE LE A袮DE VINO BLANCO Y ACEITE. SE GUISA YSE SIRVE PARA COMER LA CARNE CON PAPAS.

( ESPERO QUE LE GUSTE)



Enviada por carrero (ver más recetas de carrero)
Publicada el 21 de julio de 2006 a las 01:04
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