corazones de mantequilla
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de agua caliente
120g de mantequilla
110g azúcar moreno
1 huevo
175g harina de trigo
una pizca de sal
½ cucharadita de extracto de vainilla
Para el glaseado de mantequilla:
110g azúcar moreno
30g mantequilla
1/2dl leche condensada
azúcar glas
Instrucciones:
precalentar el horno a 190ª, disuelva el bicarbonato de sodio en el agua, ablande en un tazón la mantequilla y agregue el azúcar moreno, el huevo y el bicarbonato disuelto, mientras remueve.
Agregue progresivamente la harina, la sal y el extracto de vainilla. Refrigere una hora por lo menos.
Trabaje la pasta hasta que quede una capa delgada.
Poner en una bandeja para horno y hornear 8 minutos(depende el horno)
Mientras tanto, hierva durante 2 minutos el azúcar moreno con la mantequilla y la leche condensada en una cacerola.
Agregar el azúcar glas hasta que la mezcla este cremosa.
Unir las pastas rellenándolas son el glaseado de mantequilla
Agregue progresivamente la harina, la sal y el extracto de vainilla. Refrigere una hora por lo menos.
Trabaje la pasta hasta que quede una capa delgada.
Poner en una bandeja para horno y hornear 8 minutos(depende el horno)
Mientras tanto, hierva durante 2 minutos el azúcar moreno con la mantequilla y la leche condensada en una cacerola.
Agregar el azúcar glas hasta que la mezcla este cremosa.
Unir las pastas rellenándolas son el glaseado de mantequilla
Enviada por sabrosona (ver más recetas de sabrosona)
Publicada el 23 de julio de 2006 a las 01:52
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