rollitos de salchichas al beicon
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes: 8 salchichas tipo Frankfurt, 8 lonchas finas de beicon, 8 rebanadas de pan de molde, 50 gr de mantequilla, 1 cucharada de mostaza, 1 lechuga o escarola, 1 tomate para ensalada.Instrucciones:
Elaboración: Envuelve cada salchicha Frankfurt en una loncha de beicon. Coloca cada rollito en una parrilla y gratinalos en el horno hasta que estén bien dorados. Mientras los rollitos se gratinan, retira los bordes de las rebanadas de pan de molde y aplana cada pieza con ayuda de un rodillo. Mezcla la mantequilla, que previamente habrás ablandado a temperatura ambiente, con la mostaza. Con la mezcla resultante, unta todas las rebanadas de pan por una cara. Enrolla cada salchicha con una rebanada, e introducelas en el horno, previamente calentado y a fuego fuerte, hasta que estén tostadas
Enviada por boruja (ver más recetas de boruja)
Publicada el 27 de marzo de 2005 a las 23:00
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