Flan con melocoton
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 litro de leche8 o 9 cucharadas soperas de azúcar
1 sobre de natillas
6 u 8 mitades de melocotón en almíbar
Galletas, sobaos o magdalenas
Canela
Instrucciones:
Primero hacemos las natillas como indican las instrucciones: del litro de leche se reserva una taza donde se disuelve el contenido del sobre para natillas; el resto se lleva a hervir junto con el azúcar y la canela. Cuando la leche empiece a hervir, se echa el contenido de la taza. Se baja un poco el fuego y se remueve hasta que vuelva a empezar a hervir y se reserva.
En una fuente ponemos las galletas mojadas en leche con azúcar (o las magdalenas o los sobaos, pero estos dos sin mojar, porque son más blanditos que las galletas) y las mitades de melocotón en almíbar cortadas en trozos pequeños. Echamos encima las natillas y a dejar enfriar.
En una fuente ponemos las galletas mojadas en leche con azúcar (o las magdalenas o los sobaos, pero estos dos sin mojar, porque son más blanditos que las galletas) y las mitades de melocotón en almíbar cortadas en trozos pequeños. Echamos encima las natillas y a dejar enfriar.
Fuente: yomisma
Enviada por mslopez (ver más recetas de mslopez)
Publicada el 27 de julio de 2006 a las 17:25
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