Carne guisada en la Thermomix
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500gr de ternera1/2 cebola
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 diente de ajo
1zanahoria pequeña
1 cubito de caldo
125mg(mas o menos) de agua
75 mg de aceite.
1/2 cucharada de mostaza
guisantes
Instrucciones:
Ponemos el aceite en la th
Programamos 5 minutos,temperatura 100º velocidad 3
echamos las verduras y troceamos(al gusto)
PONEMOS LA MARIPOSA
añadimos la carne,el oregano,la pastilla de caldo y dejamos cocer 45 min.
Si hace falta mas,pues añadirle mas tiempo(depende de la carne)
una vez tierna añadimos 1/2 cucharada de mostaza y los guisantes.dejamos cocer otros 5 minutos.
Programamos 5 minutos,temperatura 100º velocidad 3
echamos las verduras y troceamos(al gusto)
PONEMOS LA MARIPOSA
añadimos la carne,el oregano,la pastilla de caldo y dejamos cocer 45 min.
Si hace falta mas,pues añadirle mas tiempo(depende de la carne)
una vez tierna añadimos 1/2 cucharada de mostaza y los guisantes.dejamos cocer otros 5 minutos.
Enviada por rociobrujita1 (ver más recetas de rociobrujita1)
Publicada el 30 de julio de 2006 a las 16:29
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