pollo estilo virginia
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
receta facil rapida y sabrosa y pocas caloriasIngredientes:
2 pechugas de pollo si hueso2 pimientos rojos de asar
1 pimiento verde de asar
2 cebollas grandes
pimentosn de la vera
sal
pimienta negra
aceite
l
Instrucciones:
corta las pechugas en bastones de 2 cm, aprox añade 2 cucharadas sopera de pimenton , sal y pimienta negra al gusto. mueve la carne para que coga todos los ingrdientes.
pon en una sarten un poco de aceite y saltea el pollo a fuego vivo. retira una vez hecho y reserva.
corta de bastones de 1 cm aprox los pimientos y las cebollas en medios aros no muy finos, en la sarten de haber salteado el pollo con el jugo y aceite que ha quedado rehoga el pimiento, añade un poco de aceite si lo necesita pasados 5 0 6 minutos añade la cebolla y cuando esten las verduras hechas añade el pollo, mueve y y listo para comer, como acompañamiento es perfecto una patatas a los pobre. o arroz basmati salteado con ajitos y un puñado de perejil.
pon en una sarten un poco de aceite y saltea el pollo a fuego vivo. retira una vez hecho y reserva.
corta de bastones de 1 cm aprox los pimientos y las cebollas en medios aros no muy finos, en la sarten de haber salteado el pollo con el jugo y aceite que ha quedado rehoga el pimiento, añade un poco de aceite si lo necesita pasados 5 0 6 minutos añade la cebolla y cuando esten las verduras hechas añade el pollo, mueve y y listo para comer, como acompañamiento es perfecto una patatas a los pobre. o arroz basmati salteado con ajitos y un puñado de perejil.
Fuente: mi hija
Enviada por virgimalaga (ver más recetas de virgimalaga)
Publicada el 3 de agosto de 2006 a las 12:21
Esta receta se ha visto un total de 2.359 veces
Puntuación: 3.48 sobre 5
25 votos.