mermelada de pimientos(Termomix)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 55 min
Tiempo de cocción: 45 min
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

teneis que poner en un platito pequeño una base de queso philadelfia o similar y encima la mermelada. Luego lo vais untando con los panes pequellinos. Delicioso

Ingredientes:

200 gr de pimientos rojos
200 gr de pimientos verdes
200 gr de azucar
100 gr de vinagre de vino de jerez (en mi caso)

Instrucciones:


.- Meter todos los ingredientes en el vaso y triturarlos a velocidad 4, durante 6 seg. La mermelada queda mucho mas presentable si se ven los trozos. Y por último a temperatuta 100 ºC, vel. 1 durante 45 min. Si veis que se quedó muy liquida poner a temperatura Varoma durante 10 min. más. Dejar enfriar y servir como indico arriba.


Enviada por anabersil (ver más recetas de anabersil)
Publicada el 6 de agosto de 2006 a las 01:11
Esta receta se ha visto un total de 24.458 veces


Puntuación: 3.78 sobre 5 Puntuación: 3.7875 votos.