Oliaigu
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30m
Tiempo de cocción: 40m
Categoría: Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Introducción:
sopa vegetarianaIngredientes:
120 g. de pimiento120 g. de cebolla
2 dientes de ajo
3 ramitas de perejil
100 g. de aceite de oliva virgen extra
400 g.de tomates de pera naturales
pelados y sin pepitas
750 g. de agua
sal al gusto
pimienta recien molida al gusto
4 rebanadas de pan moreno
Instrucciones:
Se pone en el vaso el pimiento, la cebolla, los ajos y el perejil. Troceelos 4 segundos v.4.Vierta en un recipiente y reserve.
Eche en el vaso el aceite y pro.4 m.,tem.varoma,velocidad1.
Añada los tomates junto con las verduras reservadas y prog.40m. tem.varoma,giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Incorpore el agua, la sal y la pimienta y programe 6m.,80º, giro a la izquierda y v.cuchara (es importante que no hierva)
Ponga en cada plato cuadrado una rebanada de pan moreno y vierta la sopa encima.Sirva
Eche en el vaso el aceite y pro.4 m.,tem.varoma,velocidad1.
Añada los tomates junto con las verduras reservadas y prog.40m. tem.varoma,giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Incorpore el agua, la sal y la pimienta y programe 6m.,80º, giro a la izquierda y v.cuchara (es importante que no hierva)
Ponga en cada plato cuadrado una rebanada de pan moreno y vierta la sopa encima.Sirva
Información Nutritiva:
mediaFuente: cuadrada
Enviada por antonifantsti (ver más recetas de antonifantsti)
Publicada el 10 de agosto de 2006 a las 17:26
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