Fritada de Bonito Kali
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
...Ingredientes:
* Ajo
* Cebolla
* Perejil
* Pimiento rojo
* Pimiento verde
* Tomates maduros
* Salsa de tomate frito Orlando
* Atún en aceite
* Patatas fritas
Instrucciones:
_ En una cazuela ponemos aceite de oliva y freímos unos ajos picaditos
_ Añadimos una cebolla troceada y rehogamos
_ Añadimos perejil
_ Ponemos a rehogar también pimiento rojo y verde troceado en dados
_ Cuándo este casí lista la fritada añadimos 4 tomates maduros, troceados sin piel
_ Dejamos cocer todo junto unos 5 minutos y añadimos unas cucharadas de tomate
frito y el atún
_ Le añadimos unas patatas fritas y dejamos cocer todo junto
Información Nutritiva:
...Fuente: Arguiñano
Enviada por kali (ver más recetas de kali)
Publicada el 14 de agosto de 2006 a las 21:58
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