caballas a la sidra


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

esta receta es muy sana buena para el colesterol tiene poca grasa y no muchas calorias

Ingredientes:

ingredientes

caballa........................1000grs
cebolla........................175grs
ajo..............................3dientes
perejil picado...............al gusto
sal..............................al gusto
pimienta blanca............al gusto
clavo...........................3 unidades
sidra............................200ml
aceite de oliva..............20ml

Instrucciones:




limpiar las caballas ,quitar las espinas y hacer filetes.Pelar la cebolla y los ajos y picar muy menuditos (yo en la th).Introducir todos los ingredientes en la cubeta .PROGRAMA 16 1 HORA sacar el pescado con cuidado de no partirlo

Fuente: breadman
Enviada por resiste (ver más recetas de resiste)
Publicada el 19 de agosto de 2006 a las 10:12
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