macarrones con marisco
Porciones / número de personas: cuatro
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es una receta muy fácil de preparar y queda muy bien como plato únicoIngredientes:
150 Gr. de gambas peladas1/2 kg de mejillones
150 Gr. de almejas
300 Gr. de macarrones pluma
Media cebolla
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal al gusto
Instrucciones:
1. Cocer los macarrones y reservarlos
2. Pelar las gambas y reservar
3. Cocer al vapor los mejillones, quitar la concha y reservar
4. Lavar bien las almejas
5. En una sarten poner el aceite y sofreir la cebolla y el ajo
6. Cuando la cebolla esté transparente añadir los mariscos y sofreir, que no queden muy hechos.
7. Añadir los macarrones, poner la sal y remover bien
8. Tapar la olla y dejar que los macarrones tomen el sabor de los mariscos, cocer de 5 a 7 minutos
9. servir y a comer.
2. Pelar las gambas y reservar
3. Cocer al vapor los mejillones, quitar la concha y reservar
4. Lavar bien las almejas
5. En una sarten poner el aceite y sofreir la cebolla y el ajo
6. Cuando la cebolla esté transparente añadir los mariscos y sofreir, que no queden muy hechos.
7. Añadir los macarrones, poner la sal y remover bien
8. Tapar la olla y dejar que los macarrones tomen el sabor de los mariscos, cocer de 5 a 7 minutos
9. servir y a comer.
Fuente: mil_rosas
Enviada por mil_rosas (ver más recetas de mil_rosas)
Publicada el 24 de agosto de 2006 a las 00:20
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