Pechugas de pollo en salsa fina de mostaza
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-2 pechugas de pollo fileteadas-1 brick de nata liquida
-2-3 cucharadas de postre de mostaza e la q se usa para las patatas fritas
-sal
Instrucciones:
se ponen las pechugas fileteadas en una sarten solas a fuego lento y en otra sarten se pone la nata liquida a fuego medio. Cuando empieza a humear se echa la mostaza y se remena para ligar la salsa. rectificar de sal. Las pechugas no tienen que quedar doradas, cuando dejan de estar crudas se añaden a la salsa y se deja todo a fuego medio unos 5-10 min para que el pollo se acabe de cocer con la salsa. Quedan muy ricas y muy finas. Se puede acompañar con un poco de pasta hervida o arroz o lo que se quiera.
Enviada por 0burbuja0 (ver más recetas de 0burbuja0)
Publicada el 29 de agosto de 2006 a las 16:36
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