Salsa Gravy

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Salsa Gravy o Salsa de carne, es una deliciosa salsa para acompañar carnes, pure de papa y otros
esta salsa la han probado en el pure de papa de los riquisimos y famosos pollos kentucky, la receta del gravy que
a continucion les muestro no se si sea de la famosa receta de estos pollos pero es igual de rica. bye y provecho.
(la pueden acompañar con el delicioso la deliciosa receta del Rib Eye que he ingresado aqui
en mundorecetas.com, mandame tus comentarios)

Ingredientes:

4 cucharadas de harina
2 pizcas de sal
3 cucharadas de mantequilla o grasa de carne de res
1 pizcas de pimienta negra molida
2 tazas de jugo de carne asada o agua
1/2 taza de leche condensada

Instrucciones:

Agregar todo exepto la totalidad de la harina en un olla pequeña o un sarten hondo pequeño calentando a fuego medio bajo, mezcle bien y agregue poco a poco la harina hasta que espese un poco y al burbujear durante un minuto apagar y listo
bañe con esta salsa sus carnes y pures



Enviada por brindixchef (ver más recetas de brindixchef)
Publicada el 5 de septiembre de 2006 a las 23:40
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