Índice general » Foros de Cocina » Foro General de Cocina

Nuevo tema Responder al tema  [ 6 mensajes ] 
Autor Mensaje
 Asunto: ¿Tiempo cocción del brocoli en cazuela normal?
NotaPublicado: Vie 21 Ago 2009 18:00 
Novata/o
Avatar de Usuario

Registrado: 21 Sep 2008
Mensajes: 14
Hola:
Necesito saber el tiempo de cocción del brocoli en una cazuela normal, y en una cazuela expres.-
Así como si alguien me puede pasar una receta fácil de esta verdura, cocinada en cazuela normal.-
Un saludo


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ¿Tiempo cocción del brocoli en cazuela normal?
NotaPublicado: Vie 21 Ago 2009 20:16 
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 24 Jul 2006
Mensajes: 55
:nodigona: sobre 10 minutos.
una vez hervidos como sete ocurra,los escurres del agua de cocion, y con mayonesa,rehogados con ajos,binagreta,en tortilla etc..... :meapunto: :meapunto:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ¿Tiempo cocción del brocoli en cazuela normal?
NotaPublicado: Vie 21 Ago 2009 20:43 
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 12 Oct 2005
Mensajes: 355
Ubicación: Asturias
a mí me gusta en ensalada, con tomate natural, huevo cocido, bonito, maiz...


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ¿Tiempo cocción del brocoli en cazuela normal?
NotaPublicado: Vie 21 Ago 2009 22:33 
Novata/o
Avatar de Usuario

Registrado: 21 Sep 2008
Mensajes: 14
Muchas gracias por las respuestas.-
¿En una olla rápida cuanto sería el tiempo de cocción?
Un saludo


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ¿Tiempo cocción del brocoli en cazuela normal?
NotaPublicado: Sab 22 Ago 2009 15:38 
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 25 Abr 2004
Mensajes: 448
Ubicación: TENERIFE (Th-21)
No creo que te merezca la pena cocer el brócoli en una olla super rápida.

En 10 minutos o menos quizás los tienes listo en una cazuela normal !! y es que como les das más tiempo se te pasan y se te deshacen .. además, cuanto más los cuezas más vitaminas pierden ..

En lo que cierras la olla, coge presión, cueces y luego esperas a que se despresurice ... no pasan los 10 minutos ??

Yo no los haría en olla. El brócoli es mejor comerlo casi al dente .. :wink:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ¿Tiempo cocción del brocoli en cazuela normal?
NotaPublicado: Sab 22 Ago 2009 22:29 
Novata/o
Avatar de Usuario

Registrado: 21 Sep 2008
Mensajes: 14
Muchas gracias a todos.
En relación con la cocción me quedo claro.
¿Alguna recetilla sencilla?
Un saludo


Arriba
 Perfil  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 6 mensajes ] 

Índice general » Foros de Cocina » Foro General de Cocina


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro

Saltar a:  


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 Alguien vegetariano por este lado del foro?????  Entulínea de Weight Watchersrosadepitimini1:39
 [Belleza] Porque la Manteca Karité refinada es más económica que la manteca de karité sola?  Belleza y saludcrisloza1:12
 necesito botes nuevos de plastico con tapa  El Mercadillo - Compra y Ventaritusik0:47
 1,2,3 responda otra vez*juego*  Temas Variosrex patxi0:32
 JUEGO.... verdadero o falso q la vecina de abajo.....  Temas Variosrex patxi0:27
 ^^^QUE FUE LO QUE HICISTE LA ULTIMA VEZ** que...?????????^^  Temas Variosrex patxi0:24
 JUeGo de PaLabRaS ASoCiaDaS  Temas Variosrex patxi0:22
 Palabras excluyendo una vocal...  Temas Variosrex patxi0:21
 Nuevo Juego para formar palabras  Temas Variosrex patxi0:20
 JUEGO DE FORMAR PALABRAS¡¡¡¡¡  Temas Variosrex patxi0:18
 RETO NAVIDAD - Tercera Semana  Entulínea de Weight Watchersro69.0:18
 ************** Juego de la Rima ****************  Temas Variosrex patxi0:17
 VA DE REFRANES  Temas Variosrex patxi0:16
 Encadenar nombres de ciudades.  Temas Variosrex patxi0:14
 PALABRAS ENCADENADAS  Temas Variosrex patxi0:12
 [Thermomix] Como hacer cabello de angel  Cocina y Thermomix TM5AIXADALIAS23:46
 duda molde para varoma  Cocina y Thermomix TM5danara2223:20
 [Tradicional] Tomatitos encurtidos  Cocina y Thermomix TM5AIXADALIAS23:11
 [Tradicional] Cheesecake de oreo sin horno (fácil y deliciosa)  Cocina y Thermomix TM5AIXADALIAS23:09
 [Thermomix] Actimel TM5  Cocina y Thermomix TM5AIXADALIAS23:08

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë
[ Time : 0.035s | 8 Queries | GZIP : Off | Load : 1.12 ]

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:  Introduce el texto que deseas buscar en MundoRecetas.com y pulsa en el botón "Buscar"



Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL - Google +