Esto es la medida para arroz seco, en conceto para arroz blano y arrroz pilaf. Para arroz caldoso, pon la cantitad de caldo que quieras, a partir de alli...Donuts escribió:Hola,paula53 escribió:silvitf78 escribió:Hola chicas
ahi va una preguntita la proporcion de agua en el arroz y realmente el programa arroz va bien
el programa de arroz va MUY bien para hacer arroz blanco y arroz pilaf. En cuanto a las proporciones es para cada 100gr de arroz, 125 gr de agua
(en volumen es para 1 medida de arroz, poco mas de 1 medida y cuarto de agua, porque ela rroz pesa mas que el agua).[/quo
Hola!!!
Esa medida de agua.. es para arroz seco o arroz caldoso???
Gracias!!
Pero tambien os digo va MUY bien para arroz blanco y pilaf, no para "paellas": si estais acostumbrados a paellas de verdad, en paelleras a la valenciana (que es nuestro caso), pues esto no es lo mismo, auqnue no esta mal (saca un buen arroz con xxxx, pero no es una paella de xxxx). Para arroz caldoso, si que va muy bien. Tengo una receta de arroz caldoso con conejo (o pollo) en el recetario.