esta receta es de la th pero la probe en la bd y genial
200 de agua
10 ml de aceite
15grs de sal
400 gr de harina
30 gr de levadura fresca ( yo las compro en el mercadona o la panaderia donde hacen pan
200 gr de queso de sanwish picado
150 gr de jamon york picado
oregano un chorito de leche
prepe:
introducir en la cubeta el agua tivia el aceite , la harina ,a la levadura, oregano y seleccionar el programa 3 y pulsar inicio ( bd)
transcurrida 1,30 min activar la pausa retirar la masa y sobre una superficie en harinada desenrollar la masa haciendo un triangulo de 20 x 30 + o -.
en el centro poner el queso y el jamon york enrollar la masa y cerrar las puntas y el centro con un cuchillo hacerle unos cortes pero no profundos a contonuacion pintar con leche la superficie y espolvorear con el oregano
retirar la pala de amasar y poner el pan cerar la tapa y seguir con el programa
una vez frio se corta en rodajas gruesas es ideal para reuniones parece pizza
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, míndale el enlace a pausan para que la ponga en el índice y que no se pierda. Te copio la receta
