Bizcocho de gofio:

[Maxorata]

Aprovechando el día de canarias mi hija me ha hecho este encargo de bizcocho de gofio para llevarlo al colegio...
[url=http://www.subir-imagenes.com][img ... .jpg[/img][/url]
[/img]

No le he hecho el corte ya que se lo han llevado esta mañana y seguro
que a esta hora no queda nada... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[alileon]

Hola mojito.. Pon la receta porfa Que tal queda de sabor

[Maxorata]

Hola mojito.. Pon la receta porfa Que tal queda de sabor

Perdona pero yo no lo he probado..aún no he visto a mi hija, se lo han comido en el colegio junto a sus compa?eros y profes..

Ya les pondré la receta..


Termino con un grato saludo..

PEDRO...


GRACIAS...

[auro44]

J? vaya bizcocho que te ha salido con el gofio....a mi me trajeron hace años y no sabia que hacer con el ...se lo llevo un conocido marroqui y no veas lo contento que se puso

Estoy interesada en saber que tal queda, por que c**o tengo contactos canarios...me pueden traer

[jalapa]

Esta receta es de Plata-Nita, creo que no le importe que la ponga


QUEQUE DE GOFIO (QUEQUE=BIZCOCHO)
INGREDIENTES:

4 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
3 vasos de gofio
1 sobre de levadura Royal.

PREPARACI?N:

Mezclar todos los ingredientes en el vaso del thermomix y programar 6 segundos en velocidad 7 hasta obtener una pasta homogénea. Si se desea, añadir almendras, nueces, etc...
Untar el molde para el queque con mantequilla, y verter la mezcla. Dejar en el horno a temperatura media durante aprox. una hora. (O según los horno. Se puede ir pinchando y cuando la aguja o la punta del cuchillo salga seca ya esté).

[Goretti]

gracias a jalapa, gofio y a plata-nita, tendré q hacerlo, q tal queda de sabor ????

[Goretti]

gracias a jalapa, gofio y a plata-nita, tendré q hacerlo, q tal queda de sabor ????

[Goretti]

gracias a jalapa, gofio y a plata-nita, tendré q hacerlo, q tal queda de sabor ????

[Goretti]

ay por Dios si salió 3 veces el mensaje, perdón

[Maxorata]

Esta es la receta que yo he hecho, hay muchas formas de hacerlo.

Perdonen por no haberla puesto antes es que estoy con gripe.

La compa?era que me lo había pedido por privado..PUES YA TE LA HE ENVIADO.. OK....



RECETA BIZCOCHO DE GOFIO...


INGREDIENTES:

4 huevos
2 vasos de azúcar
150 Gramos de Margarina de maíz (la de maíz le da un sabor especial
1 vaso de leche
3 vasos de gofio
2 sobres de levadura royal.
ralladura de limón

En la thermomix. Ponemos los huevos y los batimos con la mariposa hasta conseguir algo parecido a punto de nieve, quitamos la mariposa, añadimos el azúcar poco a poco hasta que este bien unido, ahora la margarina (derretida) batimos unos segundos, luego la leche. Lo sacamos del vaso y lo ponemos en un bol y ahora por ultimo vamos añadiendo poco a poco el gofio con un batidor manual y con cuidado no se nos hagan grumos...

Debemos tener añadido al gofio, la levadura y la ralladura de limón...

Si queremos darle un toque mas canario le podemos poner trocitos de plátano y almendras picadas a la masa?

UN SALUDO..