SOPA R?PIDA
INGREDIENTES
dos alitas de pollo
10 garbanzos duros
10 g De arroz
un trozo de hueso de jamón
dos pastillas de caldo de ave o sal
eLABORACION:
Se echan los garbanzos y el arroz en el vaso y se pulverizan a velocidad 5-7-9.
2. Se pone la mariposa e incorporamos el resto de los ingredientes programando 20 minutos, 100º, velocidad 1.
Verás que es un sabor parecido a la sopa de cocido
Receta tomada de Archivo 800 Recetas
A??dele los fideos al final.
CALDO DE COCIDO
INGREDIENTES
garbanzos secos
? cubilete de arroz
un trozo pequeño de zanahoria
3 cm. de apio
judía verde)
1 litro de agua
1 pastilla de Avecrem
pechuga de pollo cruda troceada (o muslo), jamón y un trozo de hueso
eLABORACION:
Se pone en el vaso los garbanzos y el arroz y se pulverizan llevéndolo a velocidades 5-7-9.
Se añade la zanahoria y el apio y se tritura de nuevo.
Se añade el agua y el avecrem. En el cestillo se pone la pechuga (o muslo) troceada, jamón y hueso.
Se programa de 20 a 30 minutos, temperatura 100, velocidad 4.
Cuando pase un rato se puede bajar la velocidad a 3.
Si sale demasiado concentrado, añadir agua.
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
Ten en cuenta que son para la 21.Mira las equivalencias con la 31.