TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE
INGREDIENTES:
> 2 tarrinas de queso quark 0%mat.gras. de 500grs.
> Zumo de 1 limon.
> 120 grs mayonesa light.
> Sacarina al gusto.
> 1 sobre de levadura.
> Mermelada frutas del bosque.
mezclar todos los ingredientes menos la mermelada y poner en un molde
desmoldable untado con un poco de margarina.
Meter en el horno a 170 grados 40 minutos,pasado este tiempo pinchar para
ver si esta listo,si no dar un poco mas de tiempo.
Desmoldar y untar con la mermelada.
Si esta espesa ponerla en un cacillo y agregar un poco de agua
y calentar.
Lo de la mayonesa resulta un poco extraño
pero si lo miras bien es huevo y aceite pero en menor cantidad q si lo utilizas de la otra manera.
Aqui ves el resultado y de sabor esta buenisima.