hice...espero os guste
Pinchos capisi
Ingredientes:
Magro de cerdo a tacos
Pimentón dulce o picante
Sal
Aceite
Instrucciones:
Le pedimos al carnicero que nos corte la carne a tacos regulares (los recortes cuando los pinchemos los guardamos para hacer por ejemplo una empanada,,, ). La noche antes le hacemos el adobo: Mezclamos el aceite, pimentón y sal y dejamos reposar en la nevera. Insertamos los pinchitos en brochetas y hacemos a la plancha.
Fuente: capisi
Autor: capisi data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">