NECESITO RECETA DE VARIAS VERDURAS:

[rosanieves]

Hola, hace tiempo que no escribo, pero si os leo.
Hoy quisiera ver si me podéis ayudar.
Tengo calabazin, brocoli, pimientos, judías verdes, ¿;PODEIS DAR UNA RECETA QUE LLEVE TODOS ESTOS INGREDIENTES?

[AuRyN]

Yo con los restos de verdura de la nevera suelo hacer una masa tipo pizza pero con el borde un poco mas alto, como la quiche, un poco de bechamel y queso y al horno.

[Ondina]

simplemente hervidas con chorrin de aceite, que buenas

[liontine]

¿QUE TE PARECEN AL HORNO, LLENAS LA BANDEJA CON UN POQUITO DE SAL Y CHORREONCITO DE ACEITE Y TIENES UN BRASEADO DE VERDURAS QUE PA MI LO QUISIRA.

[Leborin]

sí... cualquiera de esas ideas es fantástica... la última sobre todo, si le añades tomate, aunque sea natural de lata... le darás un toque fantástico... especilamente si le añades alguna hierba que te guste... romero, o tomillo, o cominos

[marisma69]

Yo haría una tortillona fantástica con calabacín y pimiento verde, que me pirria, y las judias verdes con vinagreta, así cacidas y frias. El brocoli como no me gusta...

[queca]

Un arroz de verduras

http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... curry.html

[Rosicler]

¿Que tal un pastel de verduras?
A mi me encanta y ademas queda muy colorido.

RECETA

Hierves todas las verduras por separado con un poco de sal y unas gotas de aceite, las pones por capa en un molde alargado y bates 5 huevos con un paquetito de nata, sal, pimienta y al horno hasta que cuaje.
Cuando este frio lo desmolda lo cubre con una bechamel y queso rayado
y lo gratinas , listo para comer.



Rosicler