BUUAAAA mi browmie de Boir, un completo desastre!!:

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Sagua
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BUUAAAA mi browmie de Boir, un completo desastre!!

Mensaje por Sagua » Sab 18 Oct 2008 18:46

:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Ay que penita por favor
He intenntado hacer el brownie de Boir y me ha quedado fatal.El caso es que de sabor esta muy rico (me estoy carando la dieta :nodigona: ) pero la presentacion es una chapucilla

El cas es que como en la receta ponia que habia que tenerlo 5 minutos a potencia 800 y mi micro pasa de 700 a 1000 pues lo he dejado 6 minutos a 700. Despues de los 5 minutos de espera dentro del micro, lo he sacado, estaba un poc crudo y se habia desinflado.Asi que he cogido y lo he metido 2 minutos mas a 1000w....vamos una chapuza en toda regla...ha quedado por unos lados chafado, por otros mas esponjoso :lol: :lol: :lol: :lol: ...pero weno, de sabor buenisimo
Ahi esta mi presentacion chapucera

IMG]http://i35.tinypic.com/168fqd0.jpg[/IMG]

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Mensaje por Sagua » Sab 18 Oct 2008 18:50

jAJAJAAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
Tan chapucera que no quiere ni salir la foto
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
:cry: :cry: :cry:

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keftan
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Mensaje por keftan » Sab 18 Oct 2008 19:15

Hola Sagua!

Te pongo la foto (con tu permiso...). Le faltaba un corchete (a la ruta) y por eso no se veía.

El brownie tiene una pinta muuu buena. :up: Yo tampoco me acabo de aclarar con el micro, así que la última vez que lo hice lo horneé (en horno convencional).

Imagen

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Mensaje por Sagua » Sab 18 Oct 2008 19:39

keftan, muchisimas gracias!!

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nemimc
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Mensaje por nemimc » Sab 18 Oct 2008 20:02

yo le he hecho y tanto de sabor como de presentación me quedó muy bien. Sinmplemente se me fue la mano con la harina y por ello me quedó un poco seco. Yo lo tuve 4 minutos a 800W. Me parece que en la receta corrigió que mejor se tuviera alrededor de 4 minutos.......

En el micro los bizcochos suben mucho y luego bajan. Es normal. Pero quedan esponjosos. He hecho varios. Además debes tener en cuenta el tiempo de reposo en el que sigue cociendose. Yo siempre hago los bizcochos en moldes corona.

Yo estoy empezando a usar mucho mas el micro en vez del horno por la energía que chupa. Y de momento no me está decepcionando.

:beso: :beso:

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