
quereis una ensalada de pollo (receta y foto):
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- Ayudanta/e de cocina
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me la apunto 

- SEBEK
- Ayudanta/e de cocina
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Re: quereis una ensalada de pollo (receta y foto)
capisi que pintaza tiene!!!
me podrias decir como haces tu la salsa de yogurt y la salsa cesar???

me podrias decir como haces tu la salsa de yogurt y la salsa cesar???

- capisi
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: quereis una ensalada de pollo (receta y foto)
salsa de yogurt
2 tazas de yogurt cremoso
2 dientes de ajo picados finamente
1cda de cebollino o perejil
1 pizca de sal marina
1 pizca de pimienta negra recien molida
1 cda de jugo de limon
2 cdas de aceite de oliva extra virgen
yo ,lo paso todo por la batidora ya comer
salsa cesar(de vonas, del foro)
1 huevo ligeramente batido; 1 decilitro de aceite de oliva virgen;2 cucharadas de vinagre de vino; 1 cucharada de zumo de limón; 1 anchoa;unas gotas de salsa Worcestershire; 1 diente de ajo machacado y pimienta.
Elaboración:
Se mezcla el zumo de limón, el vinagre y el aceite y se reserva. Se aplasta la anchoa hasta convertirla en pasta y se añade el ajo machacado, la pimienta y la salsa Worcestershire. Todo ello se mezcla a fondo con el huevo batido, se añade la mezcla que teníamos reservada y se bate a fondo.
2 tazas de yogurt cremoso
2 dientes de ajo picados finamente
1cda de cebollino o perejil
1 pizca de sal marina
1 pizca de pimienta negra recien molida
1 cda de jugo de limon
2 cdas de aceite de oliva extra virgen
yo ,lo paso todo por la batidora ya comer
salsa cesar(de vonas, del foro)
1 huevo ligeramente batido; 1 decilitro de aceite de oliva virgen;2 cucharadas de vinagre de vino; 1 cucharada de zumo de limón; 1 anchoa;unas gotas de salsa Worcestershire; 1 diente de ajo machacado y pimienta.
Elaboración:
Se mezcla el zumo de limón, el vinagre y el aceite y se reserva. Se aplasta la anchoa hasta convertirla en pasta y se añade el ajo machacado, la pimienta y la salsa Worcestershire. Todo ello se mezcla a fondo con el huevo batido, se añade la mezcla que teníamos reservada y se bate a fondo.
- JosefinaGonzález
- Cocinera/o
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- Ubicación:Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)
Re: quereis una ensalada de pollo (receta y foto)
Tiene una pinta buenisima.



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