
Arroz a banda:
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- Pinche de cocina
- Mensajes:51
- Registrado:Mar 17 Jun 2008 02:00
Hola, voy a atreverme con mi primer arrocito, lo principal lo tengo hecho, el caldito y el sofrito, como ni a mi ni a mi novio nos gustan los "tropezones" en el arroz, he hervido la morralla, y ya tento el sofrito hecho, con tomate, cebolla, calamar y gambitas, pero la duda la tengo al juntarlo todo jajja, a ver para dos personas cuanto arroz hechar?? y cuanto caldo?? Tengo ya hasta una comida reserva por si acaso mañana el arroz me sale incomestible, pero espero que con vuestra ayuda seguro que me sale bien!!! Ayuda please!! 

- Pistacheta
- Cocinera/o
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- Registrado:Jue 25 Sep 2008 02:00
Re: Arroz a banda
Para dos personas yo suelo echar dos tazas de cafe y media (mi marido y yo somos de buen comer
)
El agua, pues como siempre... el doble que de arroz.

El agua, pues como siempre... el doble que de arroz.

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- Pinche de cocina
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- Registrado:Mar 17 Jun 2008 02:00
Re: Arroz a banda
Muchas gracias! Es que le tengo un miedo al arroz! encima que a mi novio no le va mucho, no me salga bien, ya la tengo sentenciada jajajja Esta noche voy a soñar que me persiguen granos de arroz!



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