Espárragos trigueros ¿ cómo se hacen ?:

[rasaui]

yo les quito la parte leñosa, y los echo directamente a la sarten con una poca de agua y el aceite correspondiente, los tapo ya que salta mucho, y una vez se evapora el agua(se han cocido un poco), se frien en el aceite, y están de vicio

[saspit]

A mi me encantan en la sarten, con chorrito de aceite, sal, pimienta y chorrazo de llimon......Ains!!!

[begojjj]

Gracias Julio,.. quitando la cebolla jeje es que no me gusta jeje,...Rasaui,..¿ parte leñosa,..? donde me vengo yo a meter ays... voy a necesitar un paso a paso jajaja,.. que horror,.. que esta noche me quedo sin cenar,.. ya vereís jajaja

besitos bego

[Lunita77]

Bego no te agobies que es muy facil.

Coje el esparrago por la punta no, por la parte donde se corta y vete intentando partirla con la mano. Cuando se te ropa, lo que vale es la parte de la punta. Lo otro lo tiras que esta muy duro.

[begojjj]

Muchas gracias,..al final sobreviví... en el posts de Pollo con champiñones y verduras, tengo los espárragos,..la cosa es que a mí no me gustan jaja,.. pero a mi marido sí,... me dijo que me quedaron muy bien,..los hice en la sartén con una pizca de aceite y sal gorda,...aunque le puse unos champiñones..... digamos que prueba supera,...muchas gracias por vuestra ayuda,.. besitos bego

[julio65]

Otra forma para hacerlos partidos en trocitos salteados con un poquito de ajo, luego un huevo o dos y haces un revuelto, luego para decorrar una loncha de crujiente de jamon.

[begojjj]

gracias Julio,..aún me queda un buen manojo de espárragos,... asi que ya les iré haciendo uso jeje, besitso bego

[quebueno]

A mi me encantan en la sarten, con chorrito de aceite, sal, pimienta y chorrazo de llimon......Ains!!!

asiiiiiiiiiiiiiiiiii stan de muerte... es como mas me gustan.. y revueltos... con "webo" jajajajj