Pastel de puerros:

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Peichuchi
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Pastel de puerros

Mensaje por Peichuchi » Mié 05 Nov 2008 20:56

Pues ayer no sabía q hacer de comer porque estoy con las sobras del frigo :nodigona: asi q me decidi por un pastel de puerros, ya q tenia un puerro solitario.

2 puerros (aunq yo solo tenia 1)
nata
2 huevos
nuez moscada
bacon, jamon o atun

Se cuecen los puerros picaditos. Una vez cocidos, se mezcla con un brick pequeño de nata, 2 huevos, una pizca de nuez moscada y se le echa lo q mas nos guste (yo le eche jamon q era lo unico q me quedaba, pero con bacon esta buenisimo). Se mete en el microondas 12 min a 650 w. Basta probar con un palillo o cuchillo si se ha cuajado. Se le puede poner un poco de queso rallado por encima y gratinarlo.

No puedo poner fotos porque no tengo camara (se la pedire a los reyes), pero os aseguro q tiene mu buena pinta :up: :up:

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anad6
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Re: Pastel de puerros

Mensaje por anad6 » Mié 05 Nov 2008 23:13

Pues seguro que estaba riquisimo :D :D :D

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Begochuna
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Re: Pastel de puerros

Mensaje por Begochuna » Mié 05 Nov 2008 23:29

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Me encantan los puerrooooooooooooooooos!!
Ya tengo comida para mañana!! y al micro, superrapida!! que bien!!
Una duda, se puede cambiar la nata por leche evaporada que es un poco menos grasa?
:beso: :beso: :beso:

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Re: Pastel de puerros

Mensaje por begojjj » Jue 06 Nov 2008 14:29

una receta parecida la tengo en pendientes jeje,.. pero esta me la apunto, besitso bego :beso: :beso:

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Peichuchi
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Re: Pastel de puerros

Mensaje por Peichuchi » Jue 06 Nov 2008 18:18

Pues supongo q si, q se puede poner leche evaporada. En el bote suelen venir recetas de quiche y pasteles, asi q supongo q si :duda:

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