Pollo relleno de bacon y queso:

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bichillo cocinero
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Pollo relleno de bacon y queso

Mensaje por bichillo cocinero » Lun 10 Nov 2008 17:43

Es una receta muy sencilla que da muy buen resultado. Espero que os guste:
Imagen
Pechugas de pollo
Bacon
Queso en lonchas
Cebolla
Vino blanco
Nata para cocinar
Aceite de oliva
Sal
Abrir las pechugas y rellenar con bacon y queso.
Formar un rollo y atar.
Freír y reservar.
En ese mismo aceite pochar la cebolla.
Cuando esté blandita añadir vino blanco y agua.
Añadir los rollitos y cocinar unos 20 minutos.
Añadir la nata líquida y cocinar otros cinco minutos.
Cortar el pollo en rodajas y añadir sobre la salsa.

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Merymelisa
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Re: Pollo relleno de bacon y queso

Mensaje por Merymelisa » Lun 10 Nov 2008 18:24

Bichillo me encanta esta la hago muy a menudo, pero en vez de nata yo uso leche evaporada, por eso de la dieta y relleno de jamon york y queso, tambien alguna que otra vez con un poquito de jamon serrano.

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Re: Pollo relleno de bacon y queso

Mensaje por Florecita08 » Lun 10 Nov 2008 18:32

:plas: :plas: :plas: :plas:

¡¡Que pinta tiene ese plato!!! tiene que estar buenisimo y se ve facil de hacer :D :D :D

Florecita

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Re: Pollo relleno de bacon y queso

Mensaje por begojjj » Lun 10 Nov 2008 18:33

que ricooo, besitos bego :beso: :beso:

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enanapulga
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Re: Pollo relleno de bacon y queso

Mensaje por enanapulga » Lun 10 Nov 2008 22:01

que buena pinta tiene lo voy aprovar :D :D :D :) :)

ARANPE
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Re: Pollo relleno de bacon y queso

Mensaje por ARANPE » Lun 10 Nov 2008 22:05

Que bueno

Lo tengo que probar. Me la apunto con tu permiso

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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