busco receta de tejas:

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sonima
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busco receta de tejas

Mensaje por sonima » Jue 13 Nov 2008 16:48

Pues eso, he pensado hacer tejas para un regalo, no las he hecho nunca pero seguro que sabeis una receta buenísima. :up: :beso:

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itziaran
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Re: busco receta de tejas

Mensaje por itziaran » Jue 13 Nov 2008 17:28

Yo no tengo la receta, pero creo recordar que en el blog de Onega estaba y tenian una pinta estupenda

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marta08
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Re: busco receta de tejas

Mensaje por marta08 » Jue 13 Nov 2008 17:43

Tejas o Tulipas.

ingredientes: 100gr de mantequilla
100gr de harina(75gr de harina de almendra y 25gr de harina normal)
3 claras de huevo.

Preparación: Mezclar todos los ingredientes tomar 1 porcion con 1 cuchara sopera y estirar con movimientos circulares sobre la bandeja del horno previamente engrasada o con papel de hornear, hornear a 180º hasta que esté dorada (5minutos), sacar rápidamente de la bandeja y colocar sobre un molde flanero, poner encima otro molde, para darle la forma.

ES UNA RECETA DE UN CURSO DE COCINA QUE HIZE HACE ALGUNOS AÑOS, ESPERO TE SIRVA. :D :D

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itziaran
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Re: busco receta de tejas

Mensaje por itziaran » Jue 13 Nov 2008 18:09

Gracias marta, yo tambien me la apunto
:beso: :beso:

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