NECESITO CANTIDADES PARA HACER UN SUPER BIZCOCHO:

[SHIVAGRIS]

El lunes mi niña cumple dos añitos y tengo que llevar a la guarderia un bizcocho para 46 niños. Siempre hago el de yogur pero me gustaria saber que cantidades tengo emplear para aumentarlo y que de para todos. Tambien recomendarme algun tipo de molde porque yo solo tengo uno de silicona de 26 cm

[alocasia]

Yo lo que haria seria multiplicar las cantidades que tengo para utilizar un molde mayor. Yo uso uno tipo lasaña, rectangular y grande . Tambien puedes hacer varios.

[mardomar]

Yo de tí haría dos o tres bizcochos distintos para que haya variedad, por ejemplo uno de limón, otro de chocolate y otro normal con trocitos de frutos secos y chocolate; total luego los parten en pedacitos para darselos a los niños y no todos tienen los mismos gustos, bueno es una idea

[alcoiama]

Si doblas las medidas del bizcocho de yogur te viene perfecto usar como molde directamente la bandeja standar del horno:

6 huevos
2 yogures
2 medidas de aceite
4 " de azúcar
6 " de harina
2 sobres de levadura royal
ralaldura de un limón
Azúcar para espolvorear el bizcocho antes de hornearlo

En mi horno: 20 minutos y ya está perfecto.

[SHIVAGRIS]

Gracias a todas, justo en un rato me iba a poner hacerlo porque mañana es el cumple de mi hija y es cuando tengo que llevarlo.
mardomar gracias por las recomendaciones pero en la guarderia prefieren que sea el bizcocho de toda la vida sin nada porque dicen que igual luego no lo quieren o no les gusta.

[SHIVAGRIS]

Si doblas las medidas del bizcocho de yogur te viene perfecto usar como molde directamente la bandeja standar del horno:

6 huevos
2 yogures
2 medidas de aceite
4 " de azúcar
6 " de harina
2 sobres de levadura royal
ralaldura de un limón
Azúcar para espolvorear el bizcocho antes de hornearlo

En mi horno: 20 minutos y ya está perfecto.

alcoiama el lunes hice caso de tu recomendacion de usar la bandeja del horno y me quedo un bizcocho de p......... madre . Hice algunas variaciones a la receta que me pones y me quedo super esponjoso.Eche 8 huevos y solo un vaso de aceite y mi marido esta encantado de lo bueno que me ha quedado y yo tambien encantada de no terner que hacer cada dos dias un bizcocho porque con el normal y lo tragon que es no me duraban ni media tarde..

[carmela122]

YO TE RECONMENDARIA EL DE LA MAMA MARIA ESE ES EXPETACULAR

Ingredientes:
* 4 huevos
* 150 de girasol+50de oliva vigen extra gr. de aceite
* 300 gr. de leche
* 300 gr .azucar
* La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla)
* 450 gr. de harina
* 2 sobres de levadura “Royal”
* Una pizca de sal
MundoRecetas.com

Instrucciones:
Precalentar el horno a 180º en “Turbo” y mientras, poner en el thermomix todos los ingredientes menos la harina, la levadura y la sal.
Programar 3 min. en vel. 6. cuando termine echar la harina, la levadura y la sal. Mezclar con 3 ó 4 golpes de “Turbo”
Verter en contenido en un molde grande previamente engrasado en aceite. Meterlo en el horno cuando éste haya alcanzado los 180º de temperatura, durante 30 ó 40 min. Si se pone en un molde de corona grande se hornea mucho antes

yo le he echo unos cambios por que la original lleva 500gr de azucar y sale demasiado dulce y con 300gr sale bastante bien

y tiene el gusto el de antes es de pasteleria yo triunfo siempre
cuando se dore hay que tener la preocupacion de ponerle un papel de plata para que no se queme por arriba yo lo hice el sabado con el molde de flor y salio fantastico

[SHIVAGRIS]

carmela122 pero ni tengo horno turbo ni thermomix asi que seguire al estilo tradiciona..

[carmela122]

SHIVAGRIS

NADA CHICA LO HACES EN HORNO NORMAL ARRIBA Y ABAJO

Y LO DEMAS LO HACES CON LA BATIDORA

VAMOS QUE TODA LA VIDA NO HEMOS TENIDO THERMOMIX

Y LO HEMOS HECHO CON LA TURMIX DE LA TODA LA VIDA Y EL HORNO

HA SIDO DE GAS Y YO ME ACUERDO QUE A MI MADRE LE SALIAN RIQUISIMOS
VAMOS LO QUE TU QUIERAS
YO LA TENGO Y LAS VENDO PERO TE DOY LA SOLUCION
Y TE RECOMIENDO ESTE BIZCOCHO PORQUE ME PARECE MEJOR
PARA QUE TE LUZCAS EN EL CUMPLE DE TU HIJO

Y SI NO HAZLO TU OTRO DIA TU EN CASA PARA MERENDAR Y ME LO DICE