---La Horneada de Pan que he hecho hoy---:

[Aguazul]

Gracias por las recetas. El libro lo he visto por aquí y ando detrás de el igual me lo traen los reyes magos y unas preguntitas más

Que cantidad de azúcar y cuanta de sal?

Otra más: Programas la panificadora y en cuanto amasa sacas la masa, le dás la forma y dejar levar?

[aanazaa]

a la 1ª una pizca de cada y a la segunda exacto, lo saco y 1er levado en un bol tapado con un paño y el segundo con la forma dada una hora dentro del horno.

He intentado hacer el levado en la pani pero es incomodo de sacar despues y no me gusta como queda.

[Aguazul]

Vas a pensar que soy una cansina pero es que como tienen tan buena pinta me gustaria que saliesen bien como a ti y entonces prefiero preguntarte antes que hacerlo mal, asiesque abuso de tu confianza y una última preguntita: El segundo levado de 1 hora que le haces dentro del horno tiene que estar encendido o apagado????

Se nota que noy novata novata pero novata

Gracias de nuevo y perdona todas las molestias

[aanazaa]

Con el horno apagado "en un lugar seco".

Aqui tengo mas:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=269965" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=271614" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=271615" onclick="window.open(this.href);return false;

Haber si este fin de semana me da tiempo y hago pan de molde y fougasse...

[gometera]

madre mia, puedes poner una panaderia industrial. No se si decirte que te mejores ... claro que si, mejorate, pero sigue haciendo estas cosas tan estupendas

[julio65]

has echo pan para todos los vecinos?? muy buena pinta todo el pan, y asi recien echo y calentito todo un lujo comerlo

[Aguazul]

Tomado nota, y mañana me pongo manos a la masa