SOS!!!! Necesito receta de salsa de queso!!:

[marta08]

Que es para la comida!!, a ser posible que no lleve avecren, en casa tengo nata y queso, gracias!!

[Lalalu]

para que la quieres?

si es para carne por ejemplo, yo a la sarten donde he frito los filetes o lo que sea, anado la nata y el queso desmenuzado, dejo que se integre y de un hervor y listo.

Si es para gratinar la hago como una bechamel pero anadiendo el queso (de hecho esta noche la voy a hacer para espinacas), ahi no utilizo nata.

[marta08]

Muchas gracias por la receta, la copio para otro día!, al final la hice con nata y trocitos de queso manchego, y le añadi un poco de leche, para aligerarla un poco.