SALSITA POSTRE TULIPAS.......:

[miaiko]

Muchas gracias a todas por vuestros consejos.
Me habeis convencido haré la salsa de toffe (por favor ponerme la receta completa si la teneis).
mela, las tulipas y las neulas las compré hechas en la sirenita , esto de ser mama primeriza te quita mucho tiempo....
Lo único casero es el helado de turrón , aprovecho super barra que cada año le dán a mi marido en el trabajo

por cierto,
Feliz navidad

[seviyana_85]

es que el turron es lo mas le pega, esa salsa

tienes que poner un recipiente antiadhrente al fuego e ir echando el azúcar en 2 o 3 veces, esto es, echas un poc de azúcar y cuando veas que se derrite echas otro poco y asi hasta que se acabe, luego sigues moviendo hasta que se haga caramelo y con cuidado le echas la misma cantidad de nata líquida templada o caliente ( cuidado en este paso) de una vez y mueves mueves hasta que esté espesita teniendo en cuenta que cuando enfrie espesa un pelin mas, y al final antes de apartarla del fuego una cucharada de mantequilla

[miaiko]

Gracias seviyana voy a ello y luego te cuento