2 preguntitas:

[luisa1971]

que tipo de harina usais para hacer croquetas de repostería o de freir?
Necesito q me digais como hacer unas patatitas pequeñas pero enteras ,para servir como guarnicion
gracias

[anad6]

Luisa yo utilizo harina de reposteria para las croquetas y las patatas las puedes hacer en el microondas con sal pimienta y un chorrito de aceite, tambien las puedes cocer y luego saltearlas en una sarten con mantequilla y aceite, le puedes hechar hierbas aromaticas:romero tomillo oregano...Tambien salen muy ricas en el horno metidas en las bolsas de plastico que venden especiales

[luisa1971]

pero las de horno en bolsas se hacen con piel?
gracias
sabes como encontrar una receta de lomo a la mostaza

[Merixell]

Para el lomo a la mostaza mira si te va bien esta, clica en el enlace que te pongo
http://recetas.mundorecetas.com/receta5 ... ina.html&0" onclick="window.open(this.href);return false;