Mini-cakes de arándanos:

[clemenvilla]

Para el resopón de esta noche o el desayuno de mañana




Además no tenemos que preocuparnos por la dieta porque le he puesto harina integral




Es un bizcocho típico de yogur con unos arándanos.

Ingredientes:

1 yogur natural
3 medidas del yogur de harina
1 medida o menos de aceite
1 medida y media de azúcar
3 huevos
arándanos secos macerados en mistela o moscatel
un chorrito de vainilla líquida
1 sobre levadura royal

Poner todos los ingredientes en un bol, menos los arándanos, y batir a mano o con la batidora.
Verter sobre un molde engrasado y dejar caer unos arándanos por encima, hornear a 180º 15-20 minutos.

Feliz año a tod@s!!!!!!!

[fargopatt]

pues yo me paso por tu casa para desayunar uno!!!
feliz año wapa!!

[neisha]

Tienen una pinta estupenda. Que aproveche ese maravilloso desayuno. Yo me pondría en camino, pero igual cuando llegue ya no queda nada.
Feliz Año 2009.

[onega]

Susana!! me acabo de levantar ....y ya te digo lo bien que me venía ahora un mini-cake de estos que has preparado..... ¡¡me lo comía con gusto!!
¡¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!!

[Cracky]

Jo que buenos! Quien pudiera desayunar hoy en tu casa!



Feliz 2009!

[tuxa]

Que pinta tienen, Madre mía. Un par me guardaría yo para la merienda.

[yerbabuena]

Qué monos y qué buenos!

Yo también quiero desayunarlos mañana...

[baleyra]

estan de lujo

[evina]

fantasticos

[IshtarUnica]

Se ven preciosos, da pena comerlos.