Lo puse en Termomix, pero no todas entramos en todo los foros.
¡Hola chic@s! después de ver algunas de vuestras mesas no debería atreverme a poner la mía, pero bueno no tod@s vamos a ser iguales algunas tenemos peor gusto y mano pero en fín se hace lo que se puede.
Eramos 11 personas así que puse dos mesas pues en una sola no cabiamos y con las sobremesas tan largas que se hacen en estos días es mejor estar comodos.
Muchos platos son sacados del foro, la verdad es que como aprendemos, yo soy una copiota lo reconozco y gracias a vosotr@s las comidas y cenas suelen ser un exito.
No se aprecia en la foto pero había tostas de queso rulo con arandanos, aperitivos de sobrasada y paté, queso fresco con mermelada, dátiles rellenos de queso y nuez, tartaletas de ensalada americana y queson con pepinillos y atún, rollitos de salmón con queso, langostinos cocidos y gambas y cigalas a la plancha, pero lo que tuvo un exitazo fue la bola de caviar, la copié de Pilar http://cazuelicas.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false; sencilla y super vistosa, gracias por la idea tan estupenda.
Los langostinos al horno de Missis estupendos.
Después puse un solomillo a la plancha riquísimo lo peor que despues de estar preparando las salsas de arándanos, piña y roquefort se me olvidaron ponerlas ¡qué pena de cabeza!.
Para postre un flan de mascarpone y tarta mousse de violetas en unos cubitos pequeñitos de degustación que tampoco les hice foto, en cuanto lo vuelava a hacer le hago foto.
Siento si os he aburrido con tanta foto y rollo.
¡¡¡Feliz Año!!!, besitos.
