AYUDA CON CEBOLLAAAAAS:

[irene1979]

Hola a todos!!
Tengo un montón de cebollas en casa y no sé qué hacer para que no se me pongan malas. Como mi congelador es un poco pequeño, había pensado en hacerlas en conserva, pero no sé ninguna receta.Si alguien me puede ayudar...
Muchas gracias!!

[Maehi]

Seguro que hay muchas recetas con cebolla que puedes hacer, yo no te voy a servir de ayuda en eso.
Yo lo que hago es un dia dedicarme a picar cebollas a destajo, embolsarlas y congelarlas, porque como luego en casi todos los guisos la uso, pues asi ya lo tengo hecho y ahorro tiempo y lágrimas...
Besos

[irene1979]

Muchas gracias Maechi!! Supongo que las cebollas que picas las congelas, no??
No sé, he visto en el super unos tarros de cebolla frita en conserva. Algo así es lo que yo quería hacer. O cebolla caramelizada en conserva, en vinagre,...seguiré investigando, pero MUCHAS GRACIAS. Si no encuentro lo que busco, yo también las picaré y congelaré.
Bss