Alguien me puede dar la receta para.......:

[Dolomita]

Tengo que hacer para la cena un pastel de espárragos.

¿Alguna de vosotras me podría decir como lo hago?
No tengo ni idea, he visto fotos de algún pastel de espárragos y tiene muy buena pinta.
Ayuda porfa.

[begojjj]

Pués no sé,.. pero se me ocurre, que con leche evaporada , huevos, punta de espárragos,... sal, pimienta negra,...se puede hacer,....o en vez de leche evaporada, nata también.

A ver que te dicen las expertas,.. besitos bego

[capisi]

yo , tengo en el recetario esta , no se de donde la saque pero si la probe y sale buenisima espero que te sirva

BUDIN DE ESPARRAGOS

Ingredientes
1 manojo de espárragos verdes
2 tazas de caldo de pollo, desgrasado
2 tazas de leche descremada
1 cucharadita de maicena express
1 cucharada de perejil picado
Pimienta negra recién molida

Preparación
Deshechar los tallos duros de los espárragos y cortarlos en trozos pequeños. calentar el caldo en una cacerola a fuego mediano. Añadir los espárragos, condimentar con una pizca de sal y pimienta y cocínarlo durante 15 minutos.
Por último disolver la maicena express en la leche descremada y agrega a la cacerola. cocinar 5 minutos más y sirve bien caliente, espolvoreando con el perejil picado.

[begojjj]

jaja de que te escondes jaja,... ...oye y ¿ esta receta se queda espesa como un pastel ? yo pensaba que habría que ponerle huevos,.. o gelatina jeje,.. besitos bego

[Dolomita]

Gracias a las dos.
Las dos recetas tienen que estar muy ricas.