MIS CROQUETAS DE AVIO DE COCIDO:

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mjose52
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MIS CROQUETAS DE AVIO DE COCIDO

Mensaje por mjose52 » Jue 15 Ene 2009 19:22

CARNE SOBRANTE DEL COCIDO, DOS HUEVOS COCIDOS
CEBOLLA, NATURAL, CEBOLLA DE BOTE, AVECREM LECHE
ESTA RECETA, TAL CUAL LA HAGO SIRVE PARA HACER CON
CUALQUIER COS QUE QUERAIS DE PESCADO , DE POLLO
JAMON, GAMBAS, CON LO QUE OS APETEZCA, LOQ UE CONSISTE
ES COMO YO HAGO LA MASA QUE ME QUEDA SUPER SUAVE Y MUY
MUY RICAS DE SABOR
Imagen
ESTAS ESTAN HECHAS DE CARNE SOBRANTE DE COCIDO Y
DOS HUEVOS COCIDOS, BIEN TROCEDITOS
PONGO ACEITE Y SOFRIO CEBOLLITA, TROCEADITA, CUANDO YA ESTA
POCHADITA, ES CUANDO PONGO MITAD POR MITAD
SI PONGO TRES CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA PONGO OTRAS
TRES DE MAHIZENA , DEPENDE DE LA CANTIDAD QUE QUERAIS HACER
SE VA REMOVIENDO BIEN,CUANDO ESTE MAS O MNOS TOSTADA
SINQUEMARSE, SE VA ECHANDO LA LECHE, LUEGO LE ECHO SAL
DOS PASTILLAS DE AVECREM, Y LE ECHO BASTANTE CEBOLLITA E POLBO
Y UN POQUITO DE PERJIL, LO VOY PROBANDO Y LO PONGO A MI GUSTO
DE SABOR, YA POR ULTIMO CUANDO YA TENEIS LA MASA EN SU PUNTO
ECHAIS LA CARNE Y LOS HUEVOS
YO NADA MAS QUE HAGO UN REBOZADO, UNA DE HUEVO Y UNA DE PN
RAYADO
ME SALEN SUPER, CREOMOSAS QUE SE FUNDEN EN L BOCA
BESOSSSSSSSS

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tuxa
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Re: MIS CROQUETAS DE AVIO DE COCIDO

Mensaje por tuxa » Jue 15 Ene 2009 19:36

Mándame unas cuantas anda....................... :plas: :plas: :plas:

Ahora con una cervecita para merendar , que ya está bien de dulce. :meapunto: :meapunto:


:beso: :beso:

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Re: MIS CROQUETAS DE AVIO DE COCIDO

Mensaje por mjose52 » Jue 15 Ene 2009 21:30

no te preocupes, si este año voy para alicante te llebare unas pocas
o te invitare , a comerlas
besossssssssssssssss

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bichillo cocinero
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Re: MIS CROQUETAS DE AVIO DE COCIDO

Mensaje por bichillo cocinero » Jue 15 Ene 2009 22:17

Qué ricas esas croquetas, la próxima vez que haga cocido pruebo que ya tengo ganas.
Saludos,

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flori
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Re: MIS CROQUETAS DE AVIO DE COCIDO

Mensaje por flori » Jue 15 Ene 2009 23:07

Mjosé...qué ricas!!!! me vuelven loca las croquetas de lo que sean ...esas tuyas están para comerse la pantalla :up: :beso: :beso:

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Re: MIS CROQUETAS DE AVIO DE COCIDO

Mensaje por mjose52 » Vie 16 Ene 2009 02:01

FLORI...TE ACONSEJO QUE LAS HGAS ASI QUE DE VERDAD SALEN
BUENISIMAS :beso: :beso: :beso:

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Re: MIS CROQUETAS DE AVIO DE COCIDO

Mensaje por kiwi » Vie 16 Ene 2009 03:08

qué ricas!!!!!!!! me encantan las croquetas se cualquier relleno..... de cocido tienen que estar fabulosas!
a mí la masa no me queda bien del todo... no sé darle el puntillo exacto, o me queda muy dura o muy blanda... alguien sabe las cantidades exactas? lo pregunto porque sé que mucha gente la hace a ojo....

besines :beso:

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