¿apetece un aperitivo?:

[pamplonica]

Champiñones al ajillo

En una sartén con aceite de oliva echamos los ajos picados, cuando los ajos estén dorados añadimos un poco de harina y rehogamos. Echar vino blanco y dejar reducir.
Añadir los champiñones, una pizca de cayena si los quieres picantitos y un poco de agua si fuera necesario. Dejar cocinarse un cuarto de hora.
Antes de servir añadir perejil picado

Y para la cervecita:
Dejar enfriar en la nevera. Una vez bien fría quitar la chapa, echar con cuidado en un vaso (esto es la parte más difícil)...........y beber a sorvitos.

[sely]

graaacias por la explicacion de la cerveza, no tenia muy claro como era el proceso , y para poder coger los champis............ -

, que vienen mu bien a esta horita

[UXIA23]

Pues a mi me pones una tapita para ir calentando motores!

[pamplonica]

graaacias por la explicacion de la cerveza, no tenia muy claro como era el proceso , y para poder coger los champis............ -

, que vienen mu bien a esta horita

Jo que nivel.................esto ya es alta cocina.

[pamplonica]

Pues a mi me pones una tapita para ir calentando motores!

Coge un pincho de Sely y siéntate a la mesa que ya va

[begojjj]

,..pués mira, yo vino blanco no le he hechado nunca,.. habrá que probarlo asi,.. besitos bego